|  | 

مدلینگ زن

طرز تهیه آش گزنه غذای محلی مازندران

img-responsive

طرز تهیه آش گزنه غذای محلی مازندران

طرز تهیه آش گزنه

آش گزنه یکی از غذاهای خوشمزه مازندران است. در این آش حبوبات، کدو حلوایی و سیزیجات معطر ریخته می شود که سرشار از پروتئین گیاهی است. طرز تهیه این غذای محلی خوشمزه را در بخش تاپ ناز مشاهده می کنید.

مواد لازم برای آش گزنه

آرد گندم 500 گرم
چغندر 50 گرم
عدس 50 گرم
نخود 50 گرم
لوبیا 30 گرم
باقلا 50 گرم
کدو حلوایی 100 گرم
گشنیز 100 گرم
جعفری 50 گرم
سیر 50 گرم
ماست یک کیلوگرم
همچنین بخوانید : تمام غذاهای محلی مازندران
 10 گرم
 10 گرم
طرز تهیه آش گزنه

طرز تهیه آش گزنه

آرد را خمیر کرده با وردنه آن را پهن می کنند. برای نازک شدن خمیر باید آن را این دست و آن دست کرد. خمیر نازک شده را روی ظرف پهن کرده و روی آن را آرد می پاشند و آهسته آهسته آن را تا می زنند و هم زمان با تا زدن خمیر، زیر آن نیز آرد می پاشند تا به هم نچسبد. خمیر را با چاقو به طور افقی برش می زنند. نخود، لوبیا، عدس، چغندر و باقلا را با هم می پزند. سبزی ها و کدو حلوایی را همراه با نمک و زردچوبه به مواد اضافه می کنند.  بعد از پخته شدن مواد ماست را در آب حل کرده به آش اضافه می کنند. هم زمان آش را هم می زنند تا آش جوش بیاید.  رشته ها را بعد از جوش آمدن اضافه می کنند و منتظر می مانند تا آش قوام بیاید.

نکات تکمیلی در مورد آش گزنه

آش گزنه جزو غذای محلی – مازندرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
آش گزنه را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

آش گزنه ، طرز تهیه آش گزنه

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه آش گزنه غذای محلی مازندران

%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a2%d8%b4-%da%af%d8%b2%d9%86%d9%87-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c-%d9%85%d8%a7%d8%b2%d9%86%d8%af%d8%b1%d8%a7%d9%862017-07-14

ABOUT THE AUTHOR

مدیر :

بک لینک
آپدیت آفلاین نود 32
یوزر پسورد نود 32
ترمیم مو
سئو
سفارش رپورتاژ آگهی
خرید آنتی ویروس بیت دیفندر
کتراک
کافور
ایزوله سویا
خرید اکانت اسپاتیفای
خرید vpn
فروش رنگ کارامل
شیشه حمام
درب اتوماتیک شیشه ای
درامد فریلنسر
حمل گاوصندوق
ثبت شركت
سیستم اعلام حریق
سیستم اطفا حریق
شیرهای آتش نشانی اسپرینکلر
سیستم اطفا FM200
میفا موزیک
حرف اخر
ترجمه تخصصی شیمی
رادیولوژی تهران
رادیولوژی دهان فک صورت
تشخیص ترکیدگی لوله
ترجمه تخصصی معماری
ترخیص کالا
خرید عطر گرمی
افزایش سئو سایت
طراحی سایت کرج
ثبت نام آیلتس
قیمت فرش
Buy followers subscribers
خرید اقساطی گوشی حکمت
کاشت دندان
مدیریت سرور ثبت دامنه
خرید آنتی ویروس نود 32
رام گوشی
خرید اقساطی حکمت
Betcart
بتکارت
سایت بتکارت
مخزن حفاظ دار
فروشگاه لوازم ورزشی
گل فروشی آنلاين
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
لیوان کافی شاپ
buy telegram members
آزمایشگاه غذایی
وب مانی
حفاظ استیل
خرید اقساطی موبایل
Tatalbet
سایت بتکارت
فروش ارز دیجیتال