|  | 

سرگرمی و تفریحی

طرز تهیه خورش ساک غذای محلی و خوشمزه گلستان

img-responsive

طرز تهیه خورش ساک غذای محلی و خوشمزه گلستان

خورش ساک

خورش ساک یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان گستان است که به دلیل داشتن اسفناج بسیار مقوی است. گرگانی ها این غذا را با مرغ پلو سرو می کنند.

مواد لازم برای خورش ساک

نخود خام:دو لیوان
، زرد چوبه و نمک:به مقدار لازم
گوشت با چربی:یک کیلو
آرد:یک استکان
:دو کیلو
روغن:به مقدار لازم
سیر:چند حبه
:دو عدد
خورش ساک

طرز تهیه خورش ساک

گوشت را می پزیم. نخود خام را (خام جوش) می کنیم (منظور از خام جوش این است که به نخود در حال جوش مقدار خیلی کمی  اضافه می کنیم تا بتوان آن را راحت پوست گرفت) نخود وقتی به طریقه خام جوش پخت، آن را پوست می گیریم و همراه گوشت بار می کنیم. سپس اسفناج و پیاز خرد شده را به مواد اضافه می کنیم. نمک را هم به اندازه دلخواه افزوده، آرد را با کمی آب مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم. سیر را در روغن تفت داده (سیر داغ)، فلفل و  به میزان لازم می ریزیم. وقتی سیر سرخ شد نعناع را نیز مخلوط می کنیم (نعناع داغ)، سپس سیر داغ و نعناع داغ را داخل ساک می ریزیم و می گذاریم چند جوش بزند. در خاتمه می توانیم نیمی از سیر داغ و  داغ را برای تزیین روی ساک بریزیم.

نکات تکمیلی در مورد خورش ساک

خورش ساک جزو غذای محلی – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 30 دقیقه میباشد .
خورش ساک را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه خورش ساک غذای محلی و خوشمزه گلستان

%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4-%d8%b3%d8%a7%da%a9-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c-%d9%85%d8%ad%d9%84%db%8c-%d9%88-%d8%ae%d9%88%d8%b4%d9%85%d8%b2%d9%87-%da%af%d9%84%d8%b3

ABOUT THE AUTHOR

مدیر :

بک لینک
آپدیت آفلاین نود 32
یوزر پسورد نود 32
ترمیم مو
سئو
خرید آنتی ویروس بیت دیفندر
خرید اکانت اسپاتیفای
خرید vpn
شیشه حمام
میفا موزیک
حرف اخر
رادیولوژی تهران
رادیولوژی دهان فک صورت
مدیریت سرور ثبت دامنه
خرید آنتی ویروس نود 32
فروشگاه لوازم ورزشی
مدرک ارشد
سیگنال فارکس
درب اتوماتیک شیشه ای
سیستم اعلام حریق
سیستم اطفا حریق
شیرهای آتش نشانی اسپرینکلر
سیستم اطفا FM200
مدیریت ساختمان لابی من
دوربین مداربسته
فروش رنگ کارامل
فروش مدرک تحصیلی
خرید سرور هلند
دوربین HDCVI داهوا
خرید اقساطی حکمت کارت
خرید اقساطی حکمت کیش
سایت بت
دانلود اهنگ
دانلود موزیک جدید
آهنگ قدیمی
سریال
اخبار ورزشی
دانلود آهنگ جدید
دانلود آهنگ
Free download movie
ساید بای ساید بوش
کفپوش آنتی استاتیک
مکمل های بدنسازی
خرید Fifa21 برای ps4
دستگاه بلوک زنی اتوماتیک
تور اروپا نوروز 1401
شرکت در تور اکسپوی دبی 2020
خرید اپل آیدی
سایتوتک
سیگنال رایگان فارکس
بورس تحصیلی در اروپا
ورزش دوران بارداری
خرید اقساطی چکی
خرید اقساطی تامین اجتماعی
آنتی ویروس سازمانی
کامپیوتر گیمینگ
مینی چیلر
فروش نایلون حبابدار
بتن اکسپوز
خرید فالوور ایرانی
تعمیر پکیج