|  | 

سرگرمی و تفریحی

طرز تهیه ماهی شیر سرخ غذای دلپذیر و محبوب جنوبی

img-responsive

طرز تهیه ماهی شیر سرخ غذای دلپذیر و محبوب جنوبی

طرز تهیه ماهی شیر سرخ غذای

غذای ماهی شیر سرخ یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان هرمزگان است که طعم دلپذیری دارد. طرز تهیه ماهی شیر سرخ را در بخش تاپ ناز مشاهده می کنید.

مواد لازم برای ماهی شیر سرخ

ماهی شیر یا حلوا 1 عدد
1 عدد
سیر 5 حبه
پودر کاری 1 قاشق خوری
قرمز 1 قاشق چایخوری
پودر زیره 1 قاشق چایخوری
1 عدد
جعفری 1 قاشق سوپخوری
و به اندازه لازم
طرز تهیه ماهی شیر سرخ غذای

طرز تهیه ماهی شیر سرخ

ماهی را تکه تکه کنید و آنها را به کمی نمک و زردچوبه آغشته کنید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند.
حالا پیاز را نگینی خرد کنید و روی حرارت کم، آن را تفت دهید.
سیرها را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. دقت کنید که حرارت کم باشد تا سیر نسوزد. همین که در آمد کافی است.
گوجه فرنگی را نگینی خرد کنید وبه سیر و پیاز اضافه کنید.
حالا نمک، فلفل، پودر کاری، پودر زیره و جعفری را هم اضافه کنید و با یک لیوان آب بگذارید که جوش بیاید.
در یک تابه جداگانه ماهی را در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
ماهی تفت داده شده را به مواد در حال جوش تان اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد.
طرز تهیه ماهی شیر سرخ غذای
نکته 
اگر می خواهید سردی ماهی اذیتتان نکند می توانید تکه های ماهی را علاوه بر نمک و زردچوبه با کمی فلفل هم طعم دار کنید.

ماهی شیر سرخ

اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه ماهی شیر سرخ غذای دلپذیر و محبوب جنوبی

%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%85%d8%a7%d9%87%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1-%d8%b3%d8%b1%d8%ae-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c-%d8%af%d9%84%d9%be%d8%b0%db%8c%d8%b1-%d9%88-%d9%85%d8%ad%d8%a8%d9%88

ABOUT THE AUTHOR