طرز تهیه خوراک گوشت چینی مواد لازم برای خوراک گوشت چینی گوشت استیک :150 گرم زنجفیل :یک قاشق مربا خوری یا لوبیا :یک لیوان سس سویا :یک قاشق غذا خوری :یک قاشق غذا خوری پودر سیر :یک قاشق مربا خوری نمک و :به میزان دلخواه طرز تهیه خوراک گوشت چینی گوشت را باریک به صورت خلال در بیاورید و با پیاز، روغن…
Read More
طرز تهیه بادمجان با سس پستو بادمجان با سس پستو غذایی عالی پر از سبزیجات تازه مانند اسفناج و ریحان است که طعمی خوب دارد. مواد لازم برای بادمجان با سس پستو برای سرخ کردن :1/2 پیمانه بزرگ :2 عدد نمک و سیاه :به مقدار لازم برگ تازه :1/4 پیمانه سیر خرد کرده :3 حبه دانه کاج :2 قاشق…
Read More
طرز تهیه سوپ تایلندی تام یام سوپ تام یام سوپی تایلندی و خوش طعم است که به دلیل داشتن قارج و گل کلم بسیار سالم است و از طعم آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای سوپ تایلندی تام یام 5 فنجان عصاره سبزیجات 1 عدد چیلی سبز یا قرمز (عمودی بریده بشه) 10 عدد تازه (خرد شده) 10…
Read More
طرز تهیه اشکنه کدو و بادمجان یکی از غذاهای قدیمی ایرانی اشکنه است که بسیار طرفدار دارد. با توجه به ذائقه خودتان می توانید در این غذا از مواد مختلفی استفاده کنید. مواد لازم برای اشکنه کدو و بادمجان برنج خشک:3 قاشق سوپ خوری لپه:2 قاشق سوپ خوری :یک عدد کدو:یک عدد سیر:3 حبه :2 عدد :2…
Read More
طرز تهیه سیب زمینی لیمویی مواد لازم برای سیب زمینی لیمویی :1350 گرم :¼ پیمانه رنده پوست لیمو :2 قاشق خوری نمک و سیاه :به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی لیموئی داخل یک قابلمهٔ بزرگ، 3 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. یک سبد مخصوص بخار پز کردن را روی آن…
Read More
طرز تهیه مالای سیخ کباب مواد لازم برای مالای سیخ کباب 500 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی یک فنجان (خرد شده) سه عدد سبز (خرد شده) دو قاشق غذاخوری برگ نعنای تازه (خرد شده) یک هشتم قاشق خوری یک هشتم قاشق چایخوری پودر میخک یک هشتم قاشق چایخوری پودر جوز یک هشتم قاشق چایخوری جوز هندی یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم…
Read More
طرز تهیه پانساروتی (نوعی پیراشکی) پانساروتی نوعی پیراشکی است که بسیار خوشمزه و مقوی است طرز تهیه این غذا را در بخش آشپزی تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم برای پانساروتی 150 گرم 200 گرم کدو 150 گرم خمیرپیتزا یا نان 200 گرم پیتزا 100 گرم سس دو قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری میگو شش عدد…
Read More
طرز تهیه ریسوتو با مارچوبه لیمویی ریسوتو نوعی برنج دانه تپل ایتالیایی است که به صورت دمی تهیه می شود و به جای آن می تانید برنج نیمه دانه استفاده کنید. مواد لازم برای ریسوتو با مارچوبه لیمویی یک دسته مارچوبه دو قاشق غذاخوری یک پیمانه یک ساقه پیازچه خرد شده یک حبه سیر رنده شده یک پیمانه برنج…
Read More
طرز تهیه سالاد مرغ و گلابی مواد لازم برای سالاد مرغ و گلابی روغن سرخ کردنی :یک قاشق غذاخوری کره :یک قاشق غذاخوری سینه بدون استخوان مرغ ک 4 عدد نمک :نصف قاشق خوری سیاه :¼ قاشق چایخوری سفت :3 عدد متوسط خرد شده :3 عدد آب ی یا آب سیب :¼ پیمانه روغن :3 قاشق غذاخوری :2 قاشق غذاخوری…
Read More
طرز تهیه فارفاله با بروکلی فارفاله با بروکلی غذای خوشمزه و مقوی دلخواه بچه ها است که با پاستا تهیه می شود و در مدت زمان کمی آماده می شود. مواد لازم برای فارفاله با بروکلی پاستا 450 گرم 2 عدد ¼پیمانه کره 4 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه ماهی کولی 100گرم قرمز ¼ قاشق خوری فلفل سیاه ½…
Read More
