طرز تهیه گرمولاتای گوساله
طرز تهیه گرمولاتای گوساله مواد لازم برای گرمولاتای گوساله روغن زیتون بکر:به میزان لازم ماهیچه ساق گوساله:2عدد،هرکدام 450 گرم هویج:یک عدد، خرد کرده کرفس:2ساقه ،خرد شده زنجبیل تازه:2قاشق مرباخوری،رنده شده سیر:2حبه،خرد شده پیاز ترشی:200 گرم، پوست کنده رب گوجه فرنگی:یک قاشق غذاخوری آب یک پرتقال سرکه:یک سوم پیمانه آب مرغ:3پیمانه مواد لازم برای سس گرمولاتا: رنده پوست یک پرتقال…
Read More